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超詳細示範解說，輕鬆掌握精髓和作法，烹飪新手也能成為日本料理家！
優惠專區本書作者洛兒．琪耶是日法混血兒，兒時在東京長大，因為對日本料理情有獨鍾，移居法國之
後仍然精心鑽研，並在法國大力推廣和食。透過書籍、網站等深入淺出地介紹日本飲食文化的精神和美味，讓讀者在家能夠做出好吃的日本料理。
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2019熱銷產品書中收錄超過150道食譜，各式日本料理全都一網打盡！不管是主食，如握壽司、三角飯糰、日式便當、丼飯、拉麵、烏龍麵……，或是居酒屋的熱門餐點，如天婦羅、揚出豆腐、玉子燒、日式串燒……，甚至連經典醬料、日式小菜、和菓子都囊括其中。此外，烹調和食會使用到的各式器具、食材，作者也都配合圖片，一一說明解釋。
透過本書，你可以快速掌握日本料理的三大要點：
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本書特色
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★飲食文化小事典：帶你走入日本料理的世界，深入淺出地了解日本飲食文化。
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網購達人暢銷商品★日本料理食材全圖解：收錄常用的蔬菜、乾貨、調味料、麵類，幫助你用對食材不出錯。
☆必學日本料理菜餚：揚出豆腐、馬鈴薯燉肉、親子丼、散壽司、豚汁、唐揚炸雞等，只要學會這些人氣菜色，新手也能變成日本料理家。
☆內容多元豐富，簡單易懂：平易近人的作法教學，無師也能看書自通，輕鬆上手。
商品訊息簡述:
作者： 洛兒．琪耶
新功能介紹- 原文作者： Laure Kié
- 譯者： 潘如儀
- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/06
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／多「錢」入學！補習班推萬元課程 含教授推薦信？ | 文教新訊 | 文教 | 聯合新聞網
全國十二年國教家長聯盟今天(25日)上午召開記者會，痛批現行大學的申請入學制度已經變成「多錢入學」，讓弱勢的學子變得更弱勢，聯盟副理事長陳綺貞表示教育部跟招聯會告訴大家，學習歷程是幫助孩子減輕壓力，讓弱勢有機會表現，但事實上卻不是如此，她指網路熱銷產品熱銷產品出有補習班為此開創一條龍的包套服務，用以「養成」學生的學習歷程，從高一開始到高三，申請入學的備審資料、面試學習等等，一套課程要價十萬塊以上。如此「學習門檻」這讓弱勢孩子輸在起跑點。陳綺貞還發現，有網拍熱門產品2018流行商品知名大學跟補習班合作開設課程，如清華大學、交通大學，陳綺貞舉例，清大與補習班合作推出的AI機器人課程，課程結束後，還有機會拿到清大電機資訊學院院長黃能富的推薦信，她表示這些資訊在課程的廣告單上都特惠活動折價券代碼寫得清清楚楚，連證書的樣式都秀出來，她痛批這美其名是讓孩子有學習的機會，但實際上是在增加貧富的差距。. } }); } 社區高中老師李玉如表示教育不能因為貧富，帶來差距，她在現場讀了一段學生寫給她的信，其中「父母願意栽培多少，他們的機會就比我多多少」，讓李玉如感嘆地問「請問像這樣的孩子怎麼辦」。不過，清華大學也發出新聞稿澄清，是坊間業者不當利用清華大學名義招攬，學校日前發現之後立即要求業者不得侵權，此活動約在一週前已下架。清大的院長也不可能為坊間業者所辦營隊寫推薦信推薦入學。2018熱門產品選購指南上午家長聯盟召開記者會控訴現行的申請入學制度已經變成多錢入學，因為學生為了備審資料好看參加各種營隊，而營隊的價格也節節高升，動輒五千甚至上萬的都有。記者葉信菉／攝影 分享 facebook 上午家長聯盟召開記者會控訴現行的申請入學制度已經變成多錢入學，因為學生為了備審資料好看參加各種營隊，而營隊的價格也節節高升，動輒五千甚至上萬的都有。記者葉信菉／攝影 分享 facebook
3A冠軍賽剛結束 光芒急叩胡智為重返大聯盟
昨（19）日胡智為完成小聯盟3A總冠軍戰先發任務後，馬上被光芒母隊叫上大聯盟，進入本季最後一波擴編名單中，這也是他本季第5度升上大聯盟，明（21）日起光芒對上藍鳥四連戰，胡智為將有望登板。
台灣旅美好手胡智為昨（19）日在3A總冠軍戰對紅雀3A先發，只投1局被敲4安丟2分，終場球隊以4比14痛失總冠軍寶座，胡智為也因此吞下敗投。不過，隨後胡智為與其他3名3A隊友接獲光芒母隊通知，4人擠進本季最後一波擴編名單，今（20）日將直接在多倫多與球隊會合。
這次是胡智為本季第5度升上大聯盟，先前共出賽3場投10局，被敲7支安打失6分，外加9次三振，防禦率為5.40。
光芒目前戰績85勝66敗，在美聯外卡排名第三，落後第二名運動家人隊6場比賽，球隊晉級季後賽希望渺茫，胡智為此時升上大聯盟，可望獲得更多上場投球機會，期待他能藉此爭取亮眼的表現。
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