【流行】基礎料理200：我家的五星餐桌上菜教你怎麼省荷包!
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作者： 小田真規子
新功能介紹- 譯者： 蔡孟婷
- 出版社：出色文化
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
售價1200！ COVA這款可頌冰淇淋有現刨松露奢華配料 | 旅遊 | 聯合新聞網
米蘭百年甜點品牌COVA，在去年推出的超人氣可頌冰淇淋，將於6/1強勢回歸。濃郁香甜Gelato和外酥內鬆可頌的完美結合，這次除原本的戀夏草莓、盛夏芒果和艷夏巧克力三種口味外，加碼推出三款全新口味，包括癒心抹茶、醉心荔枝，和高奢版本的「金迷松露沙巴雍」，將冰品享受推至新高度。高奢版「金迷松露沙巴雍可頌冰淇淋」每份售價1200元。圖／COVA提供 分享 facebook 沙巴僅此一檔搶先看雍是義大利極富盛名的甜醬，最道地的方式是搭配無花果一起享用，此次，甜點主廚大膽結合經典和創意，打造高奢版可頌冰淇淋。將沙巴雍冰淇淋口感滑順而輕盈，依循傳統食譜加入些許瑪莎拉酒，甜而不膩的口感中，還多了一層微醺韻味，再淋上無花果油醋，酸甜交融。重頭戲的奢華配料，則是將松露巧克力馬卡龍以整張金箔包覆，最後現刨來自於義大利黑松露，散發松露的獨特香氣。. } }); } 另外兩款新口味，則是飄散療癒茶香的「癒心抹茶」與清甜迷人的「醉心荔枝」，選用日本抹茶粉製作，每一口都能嘗到濃郁甘甜；還有夏季最受歡迎的水果荔枝，清甜微酸的限定商品限時商品風味，將烘烤恰到好處的可頌、冰淇淋完美搭配，上層則加上各式義式傳統手工餅乾、馬林糖、果醬、覆盆子碎等豐富配料，猶如豔陽下的一場熱鬧嘉年華。金迷松露沙巴雍可頌冰淇淋每份售價1200元，其他口味每份皆為200元。6/1、6/2首二日，台北101店加購1元多送一件，每日限量50組，一人限購一組；6/3~6/30每周六台北101店和微風信義店B1專櫃，買一開箱炫耀文2018流行產品件第二件半價，每櫃各限量30組(金迷松露沙巴雍口味不參與前述二項之優惠活動)。「可頌冰淇淋販售店櫃」COVA微風信義店 台北市忠孝東路五段68號B1F專櫃：02-2722-7586COVA台北101店 台北市信義路2018熱門商品好康報報五段7號B1F專櫃：02-8101-8224左起為醉心荔枝、艷夏巧克力、金迷松露沙巴雍、戀夏草莓、癒心抹茶、盛夏芒果。圖／COVA提供 分享 facebook
華興資本IPO下限定價 每股31.8元 國際配售超購5倍
「獨角獸獵人」華興資本 (1911-HK) 港股 IPO 今 (20) 日定價，每股上市價港幣 31.8 元，為招股價港幣 31.8-34.8 元下限。若加上「超額配售權」，華興資本最高募集 3.96 億至 4.33 億美元 (約港 31 億至 34 億元) 資金。預計 9 月 27 日掛牌上市。
此次華興資本 IPO 全球發售股數為 8500.8 萬股，其中 10% 為香港公開發售股份，90% 為國際配售股份。
機構對華興資本認購反應積極，京東金融、高瓴資本 (Hillhouse Capital) 及安大略省教師退休基金會 (OTPP)，這一加拿大最大的單一型專業化退休基金均已落實認購。此外，國際知名長線基金資本集團 (The Capital Group) 對華興資本的認購也已落實。
當前，華興資本國際配售已獲 5 倍超額認購。華興資本的基礎投資人也已確定，為螞蟻金服、LGT(LGT Group Foundation) 及雪湖資本 (Snow Lake Funds)3 家機構。
其中，螞蟻金服與雪湖資本各認購 5000 萬美元，LGT 認購了 2500 萬美元，3 家一共認購了 1.25 億美元。
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