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因為工作、學業需要,想盡快學會基礎化學的人想在短時間內複習國中化學的國、高中生
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生活中的現象、用品、食品與藥物都隱藏著化網友一致推薦學,摩斯先生正是從中找到破案關鍵。跟著左卷老師和小喵一起快樂學習化學吧,你也能輕易解開日常生活中的化學密碼:不用把蛋切開,也能判斷新鮮與否?
新鮮的蛋密度比水大,蛋一放久,其中的水分就會從蛋殼的小孔蒸發,而蛋的氣室體積會變大,由於氣體比液態的水輕,整顆蛋就會變輕,但由於體積不變,所以整體密度會變小。若把蛋放進10%食鹽水裡,由於10%食鹽水密度為1.07g/cm3,比新鮮蛋的密度1.08-1.09g/cm3小,所以新鮮的蛋一定會沈下去。打掃浴室時若混用清潔劑可能有危險?!
含氯的漂白劑和除黴劑的主要成分是次氯酸鈉,此成分和含有鹽酸、檸檬酸、蘋果酸的酸性清潔劑混合的話,就會產生氯氣,空氣中只要有0.003%~0.006%的氯氣,鼻腔和喉嚨就會感到不適;濃度更高的話,就會導致充血的症狀,最糟的情況還會導致死亡。冰涼的啤酒退冰後,泡沫會更多?
固體物質在水中的溶解度通常會因溫度上升而提高。但當壓力固定時,氣體在水中的溶解度反而會隨著溫度上升而降低。所以你會發現,退冰的汽水或啤酒(有二氧化碳溶解其中)打開後,會比冰涼飲料冒出更多的氣泡。特價商品省錢方法台南傳統點心椪餅是阿嬤變的化學魔術?
椪餅是將糖水加熱後,再加入碳酸氫鈉(+蛋白)製成的傳統食品,是利用碳酸氫鈉所產生的二氧化碳來使糖水膨脹。把椪餅切開來看,會發現裡面全都是一個個的小空洞,這些小空洞,就是二氧化碳產生所造成的。必看好書人的生活與化學習習相關超值推,本書讓你快速掌握現代人必備的基礎化學知識:物體的基本性質與構成、水溶液的相關特性、三態變化、化學變化、離子與中和反應,讓你考試順利過關、生活便利安全,甚至開發出革命性新產品!最暢銷產品作者簡介左卷健男一九四九年生。日本千葉大學學士、東京學藝大學碩士(研究主題為物理化學、科學教育)。曾任東京大學教育學院附屬國、高中教師長達二十六年。現為京都工藝纖維大學特許中心及同志社女子大學教授。專長是理科教育、科學能力之培育。同時也擔任新理科教育改革代表(經營新理科教育ML),以及國、高中理科教科書編輯委員(東京書籍)。此外,他還是專為喜愛理科的大人所辦的月刊《理科的探險》(RikaTan)的主編,以及科學技術振興機構「科學傳播促進會」的委員。另著有:《科學家的X檔案》、《圖解化學超有趣》、《愛上化學實驗課(上)》、《愛上化學實驗課(下)》、《3小時讀通物理》(以上世茂)、《新科學教科書》(執筆代表,文一綜合出版)。譯者簡介限定產品連程翔國立台灣大學農學博士,曾任台灣花卉園藝月刊編輯、台灣花卉發展協會總經理,現任中國文化大學園藝暨生物技術學系助理教授。以教育為職,以學習為志。譯有《非常識醫學書》(世茂出版)。
商品訊息簡述:
作者: 左卷健男
新功能介紹- 譯者: 連程翔
- 出版社:世茂
新功能介紹 - 出版日期:2010/04/27
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影/宜蘭驚傳紅火蟻入侵! 科學園區赫見毒蟻從土堆噴出 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
宜蘭被紅火蟻入侵,毒蟻傾巢而出,密密麻麻超恐怖。科學園區花海附近有10幾個蟻丘,災情已經擴散,民眾千萬別靠近。圖/讀者提供 分享 facebook 具毒性的紅火蟻入侵宜蘭,民眾最近在科學園區波斯菊花海區拍照時,險些踩到蟻丘,撥開土堆,赫見紅火蟻密密麻麻跑出來攻擊人,嚇到頭皮發麻快跑,附近類似的蟻丘至少10幾個,研判災折扣情報撿便宜購物情已經擴散。宜蘭縣動植物防疫所呼籲民眾不要靠近花海區,也不要破壞蟻丘以免被螯咬,或造成毒蟻再築巢2018熱門產品限時產品擴散,會立即通報國家紅火蟻防治中心進行緊急撲滅。. } }); } 李小姐表示,她家住科學園區附近,經常會去運動,最近因波斯菊花海盛開,吸引很多人前往拍照,她前天跟先生去拍照,差點踩到一個10幾公分高的小土堆,先生對此有研究,提醒她避開應該是紅火蟻丘,輕撥土方,受擾動的紅火蟻傾巢而出,密密麻麻超恐怖。隨後竟然又在花海區周邊與人行道周邊植栽,發現十幾個大大小小的蟻丘,沒看到的可能更多,毐蟻已蔓延擴散,才上臉書PO文提醒民眾注意;尤其正值花海盛開,賞景拍照遊客很多,不小心一腳踩破了蟻丘,毒蟻立刻從腳爬上身螯咬。宜蘭縣動植物防疫所網路熱銷商品省錢妙招表示,4年多前冬山河曾被紅火蟻入侵,噴藥灌藥花費2年時間才完全消滅。這次科學園區2018流行產品搶先看的毒蟻,可能是從外縣市運進的植栽或工程土方中挾帶進來,才又讓紅火蟻再度出現。紅火蟻無孔不鑽,防不勝防,噴殺蟲劑無效,下雨都無法破壞蟻丘,處理起來很棘手。蟻丘土堆高約10至50公分,巢穴綿密可深達20公尺。一旦破壞蟻丘讓螞蟻竄出,會造成蟻后帶其它紅火蟻另外再築巢,擴散更難防範,民眾千萬「不要動蟻丘」。國家紅火蟻防治中心表示,紅火蟻毒性極強,攻擊時會咬住對象,用腹部尾端的螫針猛刺,將毒液注入人體,導致局部組織壞死,被咬到皮膚會灼熱腫痛、起水泡,嚴重者潰爛,過敏體質甚至會休克。宜蘭被紅火蟻入侵,科學園區花海附近有10幾個蟻丘,災情擴散,為避免毒蟻傾巢而出被螯咬,民眾千萬別靠近。圖/讀者提供 分享 facebook
國王廣場縱火嫌犯 聯邦檢方起訴
造成布碌崙(布魯克林)國王廣場(Kings Plaza)停車場七級大火的縱火嫌犯史蒂文(Evon Stephens),18日在紐約東區聯邦法院過堂,被檢方以縱火罪(Federal Arson)起訴。史蒂文承認縱火,表示縱火原因是認為他人在停車場進行性行為。
根據法院移送書,史蒂文在17日上午8時10分左右企圖進入國王廣場四層的室內停車場,因該時段停車場未向公眾開放,史蒂文遭到警衛的攔截。法院文件稱,史蒂文拒絕回答警衛的問話並繼續走向停車場內。
法院文件表示,監視錄像在上午8時15分左右拍下史蒂文進入停車場,並進入一輛賓士車內。根據法院文件,此後不久該輛汽車開始起火,伴有濃煙冒出;幾分鐘後,火勢漫延整個停車場。
監視錄像顯示,史蒂文進入這個車輛前後,並未顯示有他人進入該區域。法律文件還說,上午8時20分左右,監視錄像拍到史蒂文跑出停車場,並向攝像頭做出不雅手勢。
市警於17日下午3時30分逮捕史蒂文,法院文件稱,史蒂文在逮捕時承認自己持有大麻。史蒂文接受警方問話時承認縱火,表示自己經常進入這輛經銷商持有的汽車。
根據法律文件,史蒂文認為,有他人在停放的車輛中進行性行為,因此決定縱火。他說,了解這些車輛並非屬於個人而屬於公司,因此選擇其中一輛汽車進行縱火。
史蒂文還在審訊中表示,他知道監視錄像已拍下他進出事發地的經過,並向縱火事件道歉。法律文件稱,至少135輛屬於經銷商的汽車在這場大火中遭到破壞。
起訴書表示,由於停放在停車場的車輛屬於可跨州移動商品,因此聯邦檢方對史蒂文進行控罪。
位於海洋公園(Marine Park)國王廣場停車場,17日上午發生七級大火,濃煙滾滾並伴隨多次爆破聲,造成21人受傷,其中18人為消防員。國王廣場18日暫停營業,停車場附近仍有封條,該商場將於19日上午10時重新營業。
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